lunes, 10 de noviembre de 2014

Helado de mango

Ingredientes: 
- 4 mangos- 2 frutas cítricas (naranja, limón, lima)

Preparación: 
1- Obtener el jugo de las frutas cítricas, la cáscara y las pulpa de los mangos.
2- Poner en el procesador de alimentos y triturar, la pulpa del mango, y el jugo de los cítricos hasta que quede suave.
3- Vierte esta mezcla en un recipiente, y ponlo a congelar durante aproximadamente 6 horas. Mezcla con una cuchara de vez en cuando para asegurarte de que no se ponga demasiado sólido.
4- Una vez que se alcance la consistencia deseada, retirar del congelador y utilizar una cuchara para servir bochas de helado. Decorar con menta y servir inmediatamente.

http://www.labioguia.com/como-hacer-helado-de-mango/
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